ANTIPASTI
Ravioles de Royan, pomodorini schiacciati con basilicoRavioles de Royan, pomodorini schiacciati con basilico
13 €
Deliziose asparagi bianchi, mousse di erbe aromatiche, crumble di parmigiano.Deliziose asparagi bianchi, mousse di erbe aromatiche, crumble di parmigiano.
16 €
Gros Escargots de Bourgogne Gros Escargots de Bourgogne
15 €per 6 pezzi
24 €per 12 pezzi
Tartare di tonno, avocado, mango, vinaigrette allo zenzero e yuzu.Tartare di tonno, avocado, mango, vinaigrette allo zenzero e yuzu.
16 €
Uovo in camicia, ratatouille delicata al basilico, chips di salame piccante.Uovo in camicia, ratatouille delicata al basilico, chips di salame piccante.
13 €
POSTO
Tartare de bœuf, frites maison, mesclun de saladeTartare de bœuf, frites maison, mesclun de salade
25 €
Tonno croccante con spezie, salsa di soia e verdure croccantiTonno croccante con spezie, salsa di soia e verdure croccanti
27 €
26 €
Piatto vegetariano (verdure di stagione, insalata mista, patate novelle, zuppa del giorno, mousseline di patate dolci e tuile al parmigiano)Piatto vegetariano (verdure di stagione, insalata mista, patate novelle, zuppa del giorno, mousseline di patate dolci e tuile al parmigiano)
23 €
Confit d'anatra, mele di Sarlada.Confit d'anatra, mele di Sarlada.
27 €
FROMAGES ET DESSERTS
Mi-cuit au chocolat, sorbet cassisMi-cuit au chocolat, sorbet cassis
12 €
Tarte tatin di mele, crema IsignyTarte tatin di mele, crema Isigny
11 €
Profiteroles, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato e panna montataProfiteroles, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato e panna montata
13 €
Caffè gourmetCaffè gourmet
10 €
14 €
Mercato FormaggioMercato Formaggio
11 €
PACCHETTO PRANZO
Menu Antipasto + Piatto principaleMenu Antipasto + Piatto principale
22 €
Menu Piatto + DessertMenu Piatto + Dessert
22 €
Antipasto + Piatto Principale + DessertAntipasto + Piatto Principale + Dessert
26 €
DINNER SET MENUS
25 €
25 €
29 €