Tartare de bœuf, frites maison, mesclun de salade
25 €
Tonno croccante con spezie, salsa di soia e verdure croccanti
27 €
Filet mignon di maiale, scalogno confit, jus all’estragone, patate schiacciate
26 €
Confit d'anatra, mele di Sarlada.