Asperges blanches, œuf mollet, sauce Hollandaise

Ceviche di pesce fresco, frutto della passione, melagrana, perle di yuzu

dal 16 €

Deliziose asparagi bianchi, mousse di erbe aromatiche, crumble di parmigiano.

dal 15 €

Antipasto del giorno

13 €

Gros Escargots de Bourgogne

dal 15 €

Zuppa di cipolle gratinata

13 €