Carte des Plats

ENTRÉES

Soupe à l'oignon gratinéeSoupe à l'oignon gratinée

13 €

Foie gras de canard maison, chutney de Figues, verre de Gewurztraminer Foie gras de canard maison, chutney de Figues, verre de Gewurztraminer

24 €

Gros Escargots de Bourgogne Gros Escargots de Bourgogne

15 €les 6 pièces

24 €les 12 pièces

Gravlax de Saumon, crème légère aux fines herbesGravlax de Saumon, crème légère aux fines herbes

17 €

Salade de lentilles en vinaigrette et oeuf molletSalade de lentilles en vinaigrette et oeuf mollet

14 €

Tarte Tatin aux tomates multicolores, burrata et basilicTarte Tatin aux tomates multicolores, burrata et basilic

PLATS

Tartare de bœuf, frites maison, mesclun de saladeTartare de bœuf, frites maison, mesclun de salade

25 €

Pêche du jour, sauce vierge, aux légumes de saisonPêche du jour, sauce vierge, aux légumes de saison

27 €

Épaule de Cochon Confite miel et épices mousseline de patates doucesÉpaule de Cochon Confite miel et épices mousseline de patates douces

26 €

Ravioles de Royan à la crème de TruffeRavioles de Royan à la crème de Truffe

23 €

Magret de Canard au Cassis, purée maisonMagret de Canard au Cassis, purée maison

28 €

DESSERTS

Mi-cuit au chocolat, sorbet fruits rougesMi-cuit au chocolat, sorbet fruits rouges

12 €

Tarte Tatin aux pommes, crème d’IsignyTarte Tatin aux pommes, crème d’Isigny

11 €

Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat et chantillyProfiteroles, glace vanille, sauce chocolat et chantilly

13 €

Dessert du MomentDessert du Moment

10 €

Café ou Thé gourmandCafé ou Thé gourmand

14 €

Assortiment de fromagesAssortiment de fromages

11 €

FORMULES DÉJEUNER

Entrée + PlatEntrée + Plat

Les formules changent tous les jours. A consulter sur place

22 €

Plat + DessertPlat + Dessert

Les formules changent tous les jours. A consulter sur place

22 €

Entrée + Plat + DessertEntrée + Plat + Dessert

Les formules changent tous les jours. A consulter sur place

26 €

FORMULES DÎNER

Entrée + plat Entrée + plat

Les formules changent tous les jours. A consulter sur place

25 €

Plat + dessertPlat + dessert

Les formules changent tous les jours. A consulter sur place

25 €

Entrée + plat +. dessertEntrée + plat +. dessert

Les formules changent tous les jours. A consulter sur place

29 €